ons verhaal
Wij zijn Pinseria
La Storia
Wij verenigen onze Italiaanse wortels, vele jaren ervaring in de horeca en passie voor lekker en gezond eten in de productie van de Pinsa Romana.
Wij hebben onze jarenlange horeca ervaring in Italië, Nederland, Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland gebruikt om ons te specialiseren in het maken van hoogwaardige, handgemaakte pinsabodems.
Pinsa Romana! De Pinsa is het eindresultaat van meer dan 100 jaar Romeinse bakkunst, creativiteit en ervaring.
De Pinsa Romana onderscheid zich niet allee optisch van de traditionele Pizza. Het onderscheid zit voornamelijk in de productietechniek, omdat deze origineler is en nauw verwant aan het originele recept van pizza alla romana.
De Pinsa is een voorgebakken deeg bestaande uit een mengsel van vier speciaal geselecteerde en hoogwaardige meelsoorten. Dit met de hand gemaakte Italiaanse product is veel gezonder en beter verteerbaar dan pizza. De Pinsa Romana kenmerkt zich door een snelle bereiding, een lange rijpingstijd van maar liefst 48 uur en veel minder calorieën.
Onze Pinsa bodems worden allemaal met de hand gemaakt in onze eigen productiehal in België.
Luchtig & Krokant
Door de lange rijpingstijd van het Pinsa Romana deeg ontstaat een zeer luchtige en krokante bodem.
Calorie- en zout arm
De eenvoudige samenstelling van natuurlijke ingrediënten maakt de Pinsa Romana een caloriearme basis.
Licht verteerbaar
Door de luchtige en krokante structuur en het relatief lage aandeel gluten is de Pinsa Romana licht verteerbaar.
Ons systeem
De Pinsa Fabriek
Wij hebben uw nieuwe product! De revolutie in uw horecaonderneming!
Het product voor uw restaurant, eetcafé, hotel, bar, ijszaak of kantine!
Ons systeem zorgt ervoor dat u kunt starten zonder hoge personeelskosten en met geringe investeringen. Ons product is veelzijdig inzetbaar. De Pinsa Romana kan worden aangeboden als volledige maaltijd, snack, voorgerecht, (luxe) borrelgerecht en ’teakaway’. U kunt uw fantasie de vrije loop laten! De Pinsa Romana wordt aangeboden in verschillende maten waardoor deze makkelijk past binnen uw concept. Wij leveren niet alleen de pinsa bodems, maar ook ondersteunende producten als pinsadozen, servetten, reclame materiaal etc.
Neem contact met ons op zodat wij samen kunnen ontdekken hoe de Pinsa Romana een meerwaarde kan bieden voor uw onderneming.
Onze pinsa bodems worden allemaal met de hand gemaakt in onze eigen productiehal in België.
De pinsa bodems worden bereid met uitsluitend hoogwaardige ingrediënten en worden verpakt in een beschermde atmosfeer. Hierdoor behouden ze een uitstekende kwaliteit en versheid, en dat zonder conserveringsmiddelen.
De bereiding van een Pinsa Romana
De bereiding van een Pinsa Romana is zeer eenvoudig! Verwarm je oven voor op 250 graden Celsius of hoger. Beleg de Pinsa met de gewenste toppings. Plaats de belegde Pinsa op een ovenrooster en bak +/- 5 minuten tot dat de pinsa goudbruin is.
Stap 1
Beleg de Pinsa met uw favoriete ingrediënten naar eigen smaak en creativiteit
Stap 2
Plaats de Pinsa in de voorverwarmde oven en bak tot deze goudbruin is.
Stap 3
Snij de pinsa in stukken en geniet voluit van een hartig of zoet gerecht.